Espaguetis a la finas hierbas con Spirulina

Ingredientes

• 250g de espaguetis integrales
• 2 cucharaditas de Spirulina en polvo
• 3 dientes de ajo
• 50 gr de mantequilla
• 50 ml de aceite de oliva
• 1 cebolla mediana
• 1 finas hierbas al gusto (orégano, tomillo, albahaca, romero)
• 1 rama de perejil
• Sal y pimienta al gusto

Descripción

¡Ponle color a tu pasta con la Spirulina!

La Spirulina no solo le da color, si no que aporta proteína vegetal y muchos nutrientes y lo mejor de todo el sabor es delicioso. Esta receta les encanta a los niños y es ideal para personas de todas las edades.

Preparación

Se hierven los espaguetis en abundante agua con una cucharada de aceite y sal, cuando estén al dente, es decir, ni tan blandos, ni tan duros, le apagas, escurrir y retirar bien el agua.

En una sartén se sofríen los ajos con la mantequilla, se agregan los espaguetis, el perejil, el orégano y la pimienta; y se revuelve bien. Añadir la Spirulina al final cuando le apagas el fuego, servir bien caliente y ajustar la receta añadiendo un chorro de aceite de oliva.