Gomitas de Spirulina

Ingredientes

• 400g de azúcar
• 2 sobres de gelatina sin sabor
• 2 sobres de gelatina del sabor que queramos (aconsejamos fresa y naranja)
• 1/4 litros de agua
• 1 cucharada de Spirulina en polvo
• Azúcar para decorar

Descripción

Es la receta perfecta cuando tienes antojos dulces. Estas gomitas verdes con proteína vegetal son ideales para niños o personas de cualquier edad, para disfrutar como postre o a cualquier hora del día.

Preparación

En una cacerola colocar la gelatina sin sabor, el azúcar y el agua. Remover con una cuchara hasta que hierva y luego agregar el sobre de gelatina con sabor.

Dejar que hierva hasta que espese, disminuir el fuego y continuar removiendo durante cinco minutos.

Apenas apagues el fuego añadir el polvo de spirulina y mezclar vigorosamente.

Poner en un molde la mezcla, y dejarlo enfriar durante doce horas, después cortarlos con un molde y dejarlos reposar en la nevera y ya están listas. Si deseas puedes decorarlas con el azúcar, leche condensada o el ingrediente de tu preferencia.